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遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布我國(guó)兒童食物尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn)

2018-05-14

遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布我國(guó)兒童食物尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn)

在我國(guó)，除三周歲以下嬰幼兒必需食物外，尚無(wú)有關(guān)“兒童食物”的概念和相關(guān)食物標(biāo)準(zhǔn)，即便明晰標(biāo)示“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食物，也只能按一般食物標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理?！皟和澄锔袪I(yíng)養(yǎng)”只是概念。

針對(duì)“兒童食物更有安全”的說(shuō)法，就曾有記者爆料，超市的一款容量為100克的兒童牛肉松價(jià)格為39.8元，超市內(nèi)一款容量為280克的成人牛肉松價(jià)格為58元，兒童牛肉松的價(jià)格顯著高于一般牛肉松。不過(guò)仔細(xì)對(duì)比二者的營(yíng)養(yǎng)成分表，遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布二者的比例不同不顯著，均由能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉構(gòu)成。

在兒童食物中，最優(yōu)代表性的則是牛奶。與一般牛奶比較，兒童牛奶的價(jià)格要高出不少，一款190ml的呵護(hù)腸道型兒童牛奶價(jià)格是3.3元，而同一品牌250ml純牛奶的價(jià)格還不到2.6元。多款兒童牛奶的配料表發(fā)現(xiàn)，除生牛乳外，白砂糖位列配料表第二位，有的品牌還添加了蜂蜜。對(duì)此，專家標(biāo)明，兒童牛奶之所以都添加了糖和蜂蜜之類的甜味物質(zhì)，是因?yàn)楹⒆犹烊簧上矏?ài)甜味，一旦喝了這種甜味奶就不情愿接受不甜的牛奶，父母便只能投其所好選擇這種兒童奶。

遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布此外，現(xiàn)有的兒童乳酸飲料和鈣奶飲猜中，最嚴(yán)峻的問(wèn)題就是含糖量過(guò)高，可謂是高糖飲料。高糖很簡(jiǎn)單導(dǎo)致小孩牙齒發(fā)育欠好、肥胖等問(wèn)題。一同，這類飲猜中的含乳量和蛋白質(zhì)含量都很低，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理。因而，這種飲料產(chǎn)品的含糖量應(yīng)適度下降，從食物的源頭切斷導(dǎo)致兒童肥胖的本源。

此文章由遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布。