遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布植物中提取的抗氧化劑
遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布其他,安全高效的抗氧化劑特丁基對(duì)苯二酚也是對(duì)健康有利的一種食物增加劑,由于抗氧化劑具有鏟除自由基的才華。當(dāng)然,關(guān)于那些聽到化學(xué)名詞就心里不舒服的“天然喜好者”,另一些抗氧化劑可能更適合他們的胃口,比方維生素C遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布和維生素E。還有一些抗氧化劑是直接從植物中提取的,比方茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、竹葉抗氧化物等,它們也包含多種抗氧化成分,不過(guò)在食物中增加的量也比較少。
食物增加劑里邊還有些種類聽起來(lái)非?!案叨恕薄把髿狻保确轿骷t柿紅素、蜂蠟、石榴果汁濃縮物、薰衣草油、紫蘇油等。乃至有些大眾廚房里的常見調(diào)料也算食物增加劑,比方八角、茴香、丁香、肉桂等。其他,現(xiàn)在中國(guó)人的飲食遼寧環(huán)保監(jiān)測(cè)發(fā)布結(jié)構(gòu)中90%是來(lái)自鮮活農(nóng)產(chǎn)品,僅有10%左右來(lái)自加工食物,食物增加劑的挾制其實(shí)沒(méi)有咱們幻想得那么可怕,而且恰當(dāng)吃一些具有養(yǎng)分強(qiáng)化效果的加工食物,是有利無(wú)害的。
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